LA NOSTRA FILOSIFA

il giardino segreto di es pla

A Mi Manera è un luogo senza tempo.
Il giardino segreto di Es Pla nasce dalla ricerca nella cucina di una cultura del territorio e dei suoi equilibri.

Il nostro orto rappresenta un modo per riconciliarci con la natura, gli ortaggi e le erbe aromatiche sono coltivati con il metodo biologico rimanendo legati a una dimensione del cibo connessa alla stagionalità.

Una grande varietà di carne e pesce in stile gourmet e la cura delle materie prime vi faranno provare l’essenza della qualità.

Cenare en plein air guardando le colture che ritroverete poi nelle creazioni dei nostri chef è un’esperienza unica e magica,
che regala un reale viaggio tra i profumi e i sapori dell’Isola.


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Il giardino segreto degli innamorati

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Carretera a Cala Saona km 0.2
San Francisco Javier
Formentera 07860 - Spagna

A mi Manera #congusto

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